క్యారెట్ చల్లని కాలపు పంట; 15–20 °C వద్ద దుంపలకు మంచి రంగు వస్తుంది. లోతైన, గుల్లగా ఉండే ఒండ్రు నేల (pH 6.0–7.0) అవసరం. మైదానాలు: ఆగస్టులో విత్తాలి. కొండలు: 1500 మీ. పైన నీటి వసతితో ఏడాదంతా, 1000–1500 మీ. ఎత్తులో జూలై–ఫిబ్రవరి. రకాలు: మైదానాలు — ఇండియా గోల్డ్, పూసా కేసర్, హాఫ్ లాంగ్ డాన్వర్స్; కొండలు — ఊటీ 1, ఎర్లీ నాంటెస్, న్యూ కోర్డా.
నిపుణుల సమీక్ష పెండింగ్లో ఉంది
మూలం
Crop Production Guide – Horticulture Crops 2020 (Directorate of Horticulture and Plantation Crops, Tamil Nadu & Tamil Nadu Agricultural University (TNAU)), Carrot – Varieties; climate and soil; season, p. 128